안녕하세요 제이휴입니다.
오늘은 아이와 옥수수에 대해 배우고 함께 팝콘을 만들었어요.
틈아, 우리 팝콘을 만들기 전에 우리 먼저 옥수수에 대해서 알아볼까??
뻥뻥뻥 뻥튀기는 무엇으로 만들까?!
바로 바로 옥수수!! 옥수수 알갱이로 만들지!!
노란 알갱이가 줄줄이 빼곡. 알갱이는 옥수수의 씨앗이야.
틈아, 옥수수 알갱이 한번 만져봐~ 알알이 옥수수 참 많다!! 이 옥수수 알갱이를 심으면 씨앗에서 싹이나와. 햇빛 먹고 빗물 먹고 옥수수가 쑥쑥 자라났네!!
옥수수 잎도 겹겹이 길게 자라났어~!!
옥수수에 꽃이 피었다. 어?! 근데 모양이 다른 꽃이 두개나 폈네?!
옥수수는 암꽃 이삭과 수꽃 이삭이 한 줄기에서 따로 피어나요. 다른 줄기의 꽃가루가 바람을 타고 날라와 암술 머리에 붙어야 옥수수 열매를 맺는답니다 ^^♡
이제 우리 옥수수로 팝콘을 만들어보자!!
알알이 톡톡 옥수수로
유기농 팝콘만들기
아이가 팝콘을 참 좋아하는데 영화관이나 마트에서 파는 팝콘은 너무 자극적이라 집에서 만들어봤어요.
1. 옥수수는 팝콘만들기 용 옥수수를 준비해주세요 (튀김옥수수 : 종자가 따로 있음)
2. 버터나 올리브유를 넣고 약한 불로 살짝만 볶아 주세요. (이때 소금, 설탕으로 간하셔도 괜찮아요)
전 아이가 먹을거라 소금이나 설탕으로 간은 하지 않았어요.
only 유기동 버터만 넣었답니다.
3. 약한불에 옥수수를 후딱 볶고 뚜껑을 덮어 기다리면 끝~~
이때 아이에게 옥수수가 팝콘이 될때 튀니까 놀라지말라고 말해주세요. 아이들이 놀랄 수 있어요 ^^
팝콘 완성!!
직접 만든 팝콘을 보고 신이 난 틈이입니다.
우리 다시한번 팝콘 먹으면서 옥수수책을 보자~
요리를 하고 난 다음이라 그런지 옥수수에 더욱 흥미를 가지는 틈이입니다.
우리 이웃님들도 주말에 팝콘 만들기 추천드려요 ^^
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