햄버거 모닝 샌드위치
안녕하세요 J-Hue입니다.
오늘은 우리 틈이와 함께 키운 무순으로 모닝샌드위치를 만들어 보려고 합니다.
아이가 직접 키운 채소나 과일을 이용하면 편식을 줄일 수 있고 음식에 대한 애착과 먹는 즐거움이 배가 되어 좋은 식습관을 가지기가 수월해요~
그럼 이제 우리 틈이와 모닝 샌드위치를 만들어볼까요~?!
자기가 키운 무순을 자랑스랍게 바라보는 틈이
햄버거 모닝 샌드위치
재료분량 : 샌드위치 10개
조리시간 : 30분미만
난이도 : ★☆☆☆☆
모닝빵, 시판용 떡갈비, 양상추, 양파, 사과, 캐첩, 머스타드, 설탕, 무순(생략가능)
모닝 샌드위치 10개 분량의 재료입니다.
1. 재료를 준비해주세요 (10개분량)
모닝빵 10개, 떡갈비 10개, 양파 1/2개, 사과 1개, 양상추 8~9장, 무순(생략가능), 캐찹, 머스타드, 설탕.
2. 모든 재료를 손질해주세요.
양상추는 씻어서 손으로 적당한 크기로 찢어주시고, 시판용 떡갈비는 미리 구워서 식혀주세요. 양파는 채를 얇게 썰어서 찬물에 담궈주세요. 찬물에 담궈놓으면 매운맛이 빠져요. 그리고 사과는 씻어서 편으로 잘라주세요
위 사진을 보면 어떤 모양으로 썰어야하는지 잘 나와있죠?!
3. 캐첩 1 : 머스타드 1 비율로 섞어 캐첩머스타드 200ml에 설탕 어른숟갈 한숟갈 넣고 섞어줍니다.
저처럼 소스통이 있으면 많은 량의 샌드위치를 만들때 좋아요. 그냥 슉슉 뿌려주기만 하면되니까 편하답니다. 소스통은 다이소에서 천원주고 샀어요
빵에 소스를 발라 모든재료를 넣어요
4. 빵 10개를 반으로 갈라 양면에 소스를 바르고 양상추만 빼고 다 올려주세요!!
양상추까지 올리면 터져버려서 양상추는 최종단계에 넣어 바로바로 포장할꺼에요!!
위 사진에 재료들이 어떻게 올라가는지 잘 보시죠???
혹시 매울까봐 아이껀 양파를 뺏어요~
자... 한세트를 아이에게 주고 오감놀이 시작합니다 ㅋㅋ 그래도 어느정도 컸다고 완전 전쟁터를 만들지는 않네요 ㅎㅎ
5. 이제 다 올려진 빵 가운데 양상추를 넣고 이쑤시개를 꽂아 바로 포장용기에 담아줍니다.
J-Hue는 모닝 샌드위치 20개를 만들어 딸래미랑 내편이 회사에 찾아가 서프라이즈로 갔다줬어요~^^ 직원들이랑 간식으로 나눠먹으라고 ㅎㅎ 다들 맛있었데요~^^
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